Ο σκοπός του μαθήματος είναι να μυήσει τους σπουδαστές στις Νέες Τεχνολογίες με ιδιαίτερη έμφαση τις Διαδικτυακές και οι οποίες σχετίζονται με τη Διοίκηση Τουριστικών Επιχειρήσεων και Επιχειρήσεων Φιλοξενίας.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος ο σπουδαστής θα πρέπει να είναι ικανός:

• Να αναγνωρίζει τις επιπτώσεις που επιφέρει η τεχνολογία και ιδιαίτερα το διαδίκτυο στις σύγχρονες επιχειρήσεις με έμφαση τις Τουριστικές Επιχειρήσεις & τις Επιχειρήσεις Φιλοξενίας
  
• Να χρησιμοποιεί εργαλεία και υπηρεσίες του διαδικτύου στην ανάπτυξη ηλεκτρονικών υπηρεσιών στον Τομέα των Τουριστικών Επιχειρήσεων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας 
• Να αναγνωρίζει βασικές αρχές του Ηλεκτρονικού Eπιχειρείν και Ηλεκτρονικού Εµπορίου στον Τομέα των Τουριστικών Επιχειρήσεων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας
• Να εξετάζει εφαρμογές και ηλεκτρονικές υπηρεσίες στον Τουρισμό σε σχέση με την Στρατηγική και την Τεχνολογία που χρησιμοποιούν